Schneller Himbeertraum
Nachspeise Vegetarisch Glutenfrei 🎲 Zufallsrezept

Schneller Himbeertraum

Schichtdessert aus gefrorenen Himbeeren, griechischem Joghurt und braunem Zucker.

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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
15 Min. Dauer
Einfach Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 150 g TK-Himbeeren
  • 150 g Griechischer Joghurt
  • 80 ml Schlagsahne
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 2 EL Brauner Zucker (zum Bestreuen)

Zubereitung

  1. 1

    Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Vorsichtig unter den Joghurt heben.

  2. 2

    Die gefrorenen Himbeeren in zwei Gläser füllen.

  3. 3

    Die Joghurtcreme auf den gefrorenen Himbeeren verteilen.

  4. 4

    Großzügig mit braunem Zucker bestreuen und mindestens 3 Stunden kühlen (die Himbeeren tauen dabei auf, der Zucker schmilzt zu Karamell).