Spaghetti Bolognese
Die weltberühmte Rinderhackfleischsauce auf Spaghetti.
Zutaten
- 250 g Rinderhackfleisch
- 200 g Spaghetti
- 400 g Gehackte Tomaten (Dose)
- 1 Stk. Zwiebel
- 0.5 Stk. Karotte (fein gerieben)
Zubereitung
- 1
Zwiebel hacken, in Öl andünsten. Hackfleisch scharf anbraten.
- 2
Karottenraspel und Tomaten hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano 30 Minuten köcheln lassen.
- 3
Spaghetti kochen und mit der Bolognese servieren.