Milchreis mit heißen Kirschen
Nachspeise Vegetarisch Glutenfrei 🎲 Zufallsrezept

Milchreis mit heißen Kirschen

Ein seelenschmeichelnder Milchreis mit Zimt und Zucker und heißen Sauerkirschen.

♦
Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
35 Min. Dauer
Einfach Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 100 g Rundkornreis (Milchreis)
  • 450 ml Milch
  • 2 EL Zucker
  • 150 g Sauerkirschen (Glas)
  • 0.5 TL Speisestärke
  • 1 EL Zimt & Zucker (Mischung)

Zubereitung

  1. 1

    Milch mit 1 EL Zucker aufkochen. Reis einrühren.

  2. 2

    Bei schwacher Hitze abgedeckt ca. 30 Minuten quellen lassen, dabei oft umrühren.

  3. 3

    Kirschsaft mit Speisestärke glattrühren. Kirschen samt restlichem Saft und 1 EL Zucker aufkochen, Saft andicken.

  4. 4

    Milchreis mit Zimt-Zucker bestreuen und mit heißen Kirschen servieren.