Mac & Cheese mit Räuchertofu und Erbsen
Der amerikanische Nudeltraum: Makkaroni in samtiger Käsesauce, überbacken mit Erbsen und Räuchertofu.
Zutaten
- 180 g Makkaroni (Nudeln)
- 200 ml Käsesauce (Cheddar)
- 60 g Cheddar (gerieben)
- 120 g Räuchertofu (in Würfeln)
- 60 g Erbsen (TK)
Zubereitung
- 1
Nudeln kochen.
- 2
Nudeln mit Käsesauce, Erbsen und Räuchertofu vermengen.
- 3
In Auflaufform füllen, mit geriebenem Cheddar bestreuen.
- 4
Im Ofen bei 200°C ca. 12 Minuten überbacken.