Vegane Avocado-Schokocreme
Überraschend cremiges Schokomousse auf Basis von reifer Avocado und Banane.
Zutaten
- 1 Stk. Reife Avocado
- 1 Stk. Reife Banane
- 2.5 EL Backkakao
- 1.5 EL Ahornsirup
- 30 ml Mandelmilch
Zubereitung
- 1
Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
- 2
Avocadofleisch, Banane, Kakao, Ahornsirup und Mandelmilch in den Mixer geben.
- 3
Fein pürieren, bis eine absolut homogene Creme entsteht.
- 4
In Gläschen füllen und vor dem Servieren 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.