Hähnchen-Fajita-Wraps
Gefüllte Tortillas mit saftig gebratenem Hähnchenfleisch und Paprika.
Zutaten
- 200 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Stk. Weizentortillas
- 1 Stk. Paprika (gelb)
- 0.5 Stk. Zwiebel
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 TL Mexikanische Gewürzmischung
Zubereitung
- 1
Hähnchen, Paprika und Zwiebel in dünne Streifen schneiden.
- 2
Öl erhitzen. Hähnchen ca. 3 Minuten scharf anbraten, Zwiebel und Paprika sowie Gewürze hinzufügen.
- 3
Weitere 5 Minuten dünsten, bis das Gemüse weich wird. Tortillas erwärmen.
- 4
Mit der Fleisch-Gemüse-Mischung füllen, rollen und servieren.