Süße Tapas: Churros mit Puderzucker und Aprikosen
Knusprig ausgebackene spanische Churros-Teigstreifen, serviert mit süßem Aprikosen und Puderzucker.
Zutaten
- 2 EL Zimt und Zucker
- 150 g Brandteig (Churros)
- 1 EL Puderzucker
- 80 g Aprikosen-Kompott
Zubereitung
- 1
Churros in heißem Fett ausbacken, in Zimt-Zucker wenden.
- 2
Dip aus Puderzucker und Aprikosen anrichten.
- 3
Die heißen Churros mit dem Dip servieren.