Caesar-Salat mit Garnelen und Croutons
Knackiger Römersalat in cremigem Parmesan-Dressing, belegt mit knusprigen Croutons und Garnelen.
Zutaten
- 2 Stk. Römersalatherzen
- 3 EL Caesar-Dressing (Parmesan)
- 25 g Parmesan (gehobelt)
- 120 g Riesengarnelen (gegrillt)
- 2 Scheiben Ciabatta-Würfel (in Öl)
Zubereitung
- 1
Salat klein schneiden, mit Dressing vermengen.
- 2
Garnelen in Pfanne zubereiten.
- 3
Croutons (Croutons) anrösten.
- 4
Salat auf Teller geben, mit Fleisch, Käse und Croutons garnieren.