Avocado-Limetten-Mousse
Ungewöhnlich cremiges, veganes Dessert aus reifer Avocado und frischer Limette.
Zutaten
- 1 Stk. Reife Avocado
- 1 Stk. Limette (Saft & Abrieb)
- 2 EL Ahornsirup
Zubereitung
- 1
Avocadofleisch mit Limettensaft, Limettenabrieb und Ahornsirup in einen Mixer geben.
- 2
Alles auf höchster Stufe cremig pürieren.
- 3
In Gläser füllen, mit Limettenscheiben garnieren und 1 Stunde kühlen.