Cheesecake im Glas
Knusprige Keksbrösel geschichtet mit einer frischen Frischkäse-Zitronen-Creme.
Zutaten
- 6 Stk. Haferkekse
- 120 g Frischkäse
- 50 ml Schlagsahne
- 1 EL Zucker & Zitronenabrieb
Zubereitung
- 1
Kekse in einer Tüte grob zerbröseln. Sahne steif schlagen.
- 2
Frischkäse mit Zucker und Zitronenabrieb cremig rühren. Sahne unterheben.
- 3
Keksbrösel und Creme abwechselnd in zwei Gläser schichten.