Crêpes mit Schokocreme
Hauchdünne französische Pfannkuchen gefüllt mit Haselnusscreme.
Zutaten
- 100 g Mehl
- 150 ml Milch
- 1 Stk. Ei
- 2 EL Haselnusscreme (Nutella)
Zubereitung
- 1
Aus Mehl, Milch, Ei und einer Prise Salz einen dünnen Teig rühren.
- 2
In einer Pfanne mit etwas Butter nacheinander dünne Crêpes von beiden Seiten goldgelb backen.
- 3
Noch warm mit Schokocreme bestreichen, zusammenklappen und servieren.