Scharfe Chili-Knoblauch-Edamame
Vorspeise Vegan Glutenfrei 🎲 Zufallsrezept

Scharfe Chili-Knoblauch-Edamame

Gedämpfte Sojaschoten mit scharfem Chili-Knoblauch-Öl.

♦
Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
10 Min. Dauer
Einfach Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 250 g Edamame (TK)
  • 1 EL Sesamöl
  • 0.5 TL Chiliflocken
  • 1 Stk. Knoblauchzehe (gepresst)

Zubereitung

  1. 1

    Edamame 5 Minuten in kochendem Salzwasser garen, abgießen.

  2. 2

    Sesamöl erhitzen, Knoblauch und Chiliflocken 30 Sekunden dünsten.

  3. 3

    Die warmen Edamame-Schoten in das Öl geben, durchschwenken und salzen.

Guten Appetit!