Erdbeeren mit Balsamico-Reduktion
Frische Erdbeeren mariniert in würziger Balsamico-Zitronen-Sauce.
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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
10 Min.
Dauer
Einfach
Schwierigkeit
Gelingsicher
Garantie
Zutaten
Portionen
2
- 200 g Erdbeeren
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 EL Zucker
Zubereitung
- 1
Essig und Zucker im Topf einkochen, bis eine sirupartige Reduktion entsteht.
- 2
Erdbeeren putzen, vierteln.
- 3
Erdbeeren mit der abgekühlten Reduktion beträufeln und servieren.