Klassischer Griechischer Bauernsalat
Vorspeise Vegetarisch Glutenfrei 🎲 Zufallsrezept

Klassischer Griechischer Bauernsalat

Erfrischender Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven und echtem griechischen Schafskäse.

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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
15 Min. Dauer
Einfach Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 0.5 Stk. Gurke
  • 2 Stk. Tomaten
  • 0.5 Stk. Rote Zwiebel
  • 100 g Feta
  • 8 Stk. Schwarze Oliven (entsteint)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Getrockneter Oregano
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

  1. 1

    Gurke schälen und in dicke Scheiben schneiden. Tomaten in Spalten schneiden, Zwiebel in feine Ringe schneiden.

  2. 2

    Gemüse und Oliven in eine Schüssel geben.

  3. 3

    Aus Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und unter den Salat mischen.

  4. 4

    Den Feta grob zerbröseln oder als Block oben auf den Salat setzen und mit etwas Oregano bestreuen.