Räucherlachs-Toast mit Dill-Creme
Feiner Räucherlachs auf knusprigem Vollkorntoast mit frischer Quark-Dill-Creme.
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10 Min.
Dauer
Einfach
Schwierigkeit
Gelingsicher
Garantie
Zutaten
Portionen
2
- 100 g Räucherlachs
- 2 Scheiben Vollkorntoast
- 80 g Magerquark
- 2 Zweige Frischer Dill
- 0.5 TL Zitronensaft
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- 1
Dill fein hacken. Quark, Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer cremig rühren.
- 2
Die Toastbrote goldbraun rösten.
- 3
Die Dill-Creme gleichmäßig auf den heißen Toastbroten verstreichen.
- 4
Mit Räucherlachs belegen und auf Wunsch mit einer Zitronenscheibe garniert servieren.