Knusprige Weizentortilla-Wraps mit Rinderhack und Bohnen & Tomaten
Gerollte Weizentortillas gefüllt mit knackigem Bohnen & Tomaten, würzigem Rinderhack und milder Sauerrahm.
Zutaten
- 4 Stk. Weizentortillas
- 3 EL Sauerrahm
- 60 g Eisbergsalat
- 250 g Rinderhackfleisch (gewürzt)
- 120 g Kidneybohnen & Tomaten
Zubereitung
- 1
Rinderhack in einer Pfanne braten, mit Kreuzkümmel würzen.
- 2
Tortillas kurz erwärmen, mit Sauerrahm bestreichen.
- 3
Mit Salat, Bohnen & Tomaten und Rinderhack belegen, fest aufrollen.