Klassisches Zitronensorbet
Nachspeise Vegan Glutenfrei 🎲 Zufallsrezept

Klassisches Zitronensorbet

Spritzig-saures, veganes Sorbet aus frischem Zitronensaft.

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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
10 Min. Dauer
Einfach Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 80 ml Zitronensaft (frisch)
  • 60 g Zucker
  • 120 ml Wasser

Zubereitung

  1. 1

    Zucker und Wasser aufkochen, abkühlen lassen (Zuckersirup).

  2. 2

    Zuckersirup mit Zitronensaft mischen, in eine flache Schüssel füllen.

  3. 3

    Ca. 4 Stunden einfrieren, dabei stündlich mit einer Gabel kräftig durchrühren, um Eiskristalle zu brechen.

Guten Appetit!