Warmer Apfel-Crumble
Saftige Apfelstücke gebacken unter einer knusprigen Zimt-Streusel-Decke.
Zutaten
- 2 Stk. Äpfel
- 60 g Mehl
- 20 g Haferflocken
- 35 g Zucker
- 40 g Butter (kalt)
- 0.5 TL Zimt
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190°C vorheizen. Auflaufform fetten. Äpfel schälen, entkernen und würfeln.
- 2
Apfelwürfel in die Form geben, mit Zimt und 1 TL Zucker bestreuen.
- 3
Kaltes Butterfett, Mehl, Haferflocken und restlichen Zucker mit den Händen zu Streuseln verkneten.
- 4
Die Streusel über den Äpfeln verteilen und ca. 20-25 Minuten goldbraun backen. Warm servieren.