Omas Bratapfel mit Marzipan
Klassisch gefüllter Apfel mit Marzipan, Rosinen und warmer Vanillesauce.
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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
40 Min.
Dauer
Mittel
Schwierigkeit
Gelingsicher
Garantie
Zutaten
Portionen
2
- 2 Stk. Äpfel (z.B. Boskoop)
- 50 g Marzipanrohmasse
- 10 g Gehackte Mandeln
- 10 g Rosinen
- 150 ml Vanillesauce (warm)
Zubereitung
- 1
Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Kerngehäuse der Äpfel großzügig ausstechen.
- 2
Marzipan, Mandeln und Rosinen verkneten. In die Äpfel füllen.
- 3
Äpfel in eine gefettete Auflaufform setzen und ca. 25-30 Minuten backen, bis die Schale leicht aufplatzt.
- 4
Mit warmer Vanillesauce servieren.