Gefüllte Champignons mit Kräuterfrischkäse
Riesenchampignons im Ofen goldbraun mit Frischkäse und Parmesan überbacken.
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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
20 Min.
Dauer
Einfach
Schwierigkeit
Gelingsicher
Garantie
Zutaten
Portionen
2
- 6 Stk. Große Champignons
- 100 g Kräuterfrischkäse
- 20 g Geriebener Parmesan
- 0.5 Stk. Knoblauchzehe
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- 1
Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
- 2
Die Pilze vorsichtig säubern, die Stiele herausdrehen. Die Stiele fein hacken.
- 3
Gehackte Stiele, Kräuterfrischkäse, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
- 4
Frischkäsemischung in die Pilzkappen füllen. Mit Parmesan bestreuen und ca. 12-15 Minuten im Ofen backen.