Cremiges Tiramisu im Glas mit Zitronenabrieb und Himbeeren
Nachspeise Vegetarisch 🎲 Zufallsrezept

Cremiges Tiramisu im Glas mit Zitronenabrieb und Himbeeren

Dessert-Klassiker im Glas geschichtet: Löffelbiskuit in Kaffee, Mascarponecreme mit Zitronenabrieb und Himbeeren.

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25 Min. Dauer
Mittel Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 8 Stk. Löffelbiskuits
  • 200 g Mascarpone
  • 100 ml Kalter Espresso
  • 1 TL Bio-Zitronenschale (gerieben)
  • 50 g Frische Himbeeren

Zubereitung

  1. 1

    Mascarpone mit etwas Zucker und Zitronenabrieb cremig rühren.

  2. 2

    Löffelbiskuits zerkleinern, in Espresso wenden.

  3. 3

    Kekse und Creme abwechselnd in zwei Gläser schichten.

  4. 4

    Mit Himbeeren garnieren und mindestens 2 Stunden kühlen.