Erdbeer-Panna-Cotta
Nachspeise Vegetarisch Glutenfrei 🎲 Zufallsrezept

Erdbeer-Panna-Cotta

Klassisch sahniges Dessert serviert mit einer frischen Erdbeersauce.

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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
25 Min. Dauer
Mittel Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 Pkg. Gelatine
  • 25 g Zucker
  • 80 g Erdbeeren (frisch oder TK)

Zubereitung

  1. 1

    Gelatine quellen lassen. Sahne mit Zucker erhitzen, Gelatine darin auflösen.

  2. 2

    In Förmchen gießen und 4 Stunden kühlen.

  3. 3

    Erdbeeren pürieren und vor dem Servieren über die gestürzte Panna Cotta geben.