Zucchini-Feta-Nudeln
Hauptgericht Vegetarisch 🎲 Zufallsrezept

Zucchini-Feta-Nudeln

Pasta mit geraspelten Zucchinistreifen, Knoblauch und zerbröseltem Feta.

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20 Min. Dauer
Einfach Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 200 g Penne
  • 1.5 Stk. Zucchini
  • 100 g Feta
  • 1 Stk. Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. 1

    Pasta kochen. Zucchini grob raspeln. Knoblauch hacken.

  2. 2

    Olivenöl erhitzen, Knoblauch und Zucchini ca. 4 Minuten dünsten, salzen.

  3. 3

    Nudeln abgießen, mit der Zucchini vermengen.

  4. 4

    Feta darüberbröseln, pfeffern, vermengen und warm servieren.