Mexikanische Bohnen-Wraps
Hauptgericht Vegan 🎲 Zufallsrezept

Mexikanische Bohnen-Wraps

Warme Tortillas gefüllt mit würzigem Kidneybohnen-Mais-Mix und Avocado.

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20 Min. Dauer
Einfach Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 2 Stk. Weizentortillas
  • 200 g Kidneybohnen (Dose)
  • 80 g Mais (Dose)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 0.5 Stk. Avocado
  • 1 TL Olivenöl

Zubereitung

  1. 1

    Avocado in Scheiben schneiden. Kidneybohnen und Mais abgießen.

  2. 2

    Öl erhitzen. Bohnen und Mais ca. 3 Minuten dünsten, Tomatenmark und 2 EL Wasser unterrühren, würzen.

  3. 3

    Tortillas erwärmen.

  4. 4

    Mit Bohnen-Mais-Mix und Avocadoscheiben belegen, zusammenrollen und servieren.