Herzhafter Bauern-Eintopf mit Linsen und Suppengemüse
Hausgemachter, deftiger Eintopf aus Gemüsesorten der Saison (Suppengemüse) und sättigendem Linsen.
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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
25 Min.
Dauer
Einfach
Schwierigkeit
Gelingsicher
Garantie
Zutaten
Portionen
2
- 200 g Kartoffeln
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 Zweig Liebstöckel (Kraut)
- 80 g Tellerlinsen (trocken)
- 150 g Klassisches Suppengemüse
Zubereitung
- 1
Kartoffeln und Gemüse (Suppengemüse) würfeln.
- 2
Linsen im Topf anbraten, Gemüse dazugeben.
- 3
Mit Brühe aufgießen, 20 Minuten kochen lassen.