Marinierte gegrillte Zucchini
Vorspeise Vegan Glutenfrei 🎲 Zufallsrezept

Marinierte gegrillte Zucchini

Zucchinischeiben aus der Pfanne, mariniert mit Knoblauch und Petersilie.

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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
15 Min. Dauer
Einfach Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 1 Stk. Zucchini
  • 0.5 Stk. Knoblauchzehe
  • 1.5 EL Olivenöl
  • 1 EL Petersilie

Zubereitung

  1. 1

    Zucchini in Scheiben schneiden. In Olivenöl von beiden Seiten ca. 3 Minuten anbraten, bis sie gebräunt sind.

  2. 2

    Aus der Pfanne nehmen. Mit gehacktem Knoblauch und Petersilie bestreuen.

  3. 3

    Salzen, pfeffern und lauwarm ziehen lassen.

Guten Appetit!