Klassische Steinofen-Pizza mit Salami und Oliven
Knusprige italienische Pizza mit hausgemachter Tomatensauce, cremigem Mozzarella, Oliven und herzhaftem Salami.
Zutaten
- 1 Rolle Pizzateig (ausgerollt)
- 150 g Tomatensauce (passiert)
- 120 g Mozzarella (gerieben)
- 60 g Italienische Salami (in Scheiben)
- 8 Stk. Schwarze Oliven (ohne Stein)
Zubereitung
- 1
Ofen auf 220°C vorheizen.
- 2
Teig ausrollen, mit Tomatensauce bestreichen und Mozzarella bestreuen.
- 3
Mit Oliven und Salami belegen.
- 4
12-15 Minuten backen, bis der Rand knusprig und goldbraun ist.