Kokos-Limetten-Panna-Cotta
Vegane Panna Cotta mit cremiger Kokosmilch und spritzigem Limettenabrieb.
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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
20 Min.
Dauer
Mittel
Schwierigkeit
Gelingsicher
Garantie
Zutaten
Portionen
2
- 200 ml Kokosmilch
- 25 g Zucker
- 1 g Agar-Agar
- 0.5 Stk. Bio-Limette (Abrieb)
Zubereitung
- 1
Kokosmilch, Zucker und Agar-Agar verrühren, aufkochen lassen.
- 2
Limettenabrieb hinzugeben, 2 Minuten köcheln lassen.
- 3
In Förmchen gießen und mindestens 4 Stunden kühlen.