Paneer Butter Masala mit Reis
Frischkäsewürfel in einer cremigen, milden Tomaten-Cashew-Sauce.
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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
30 Min.
Dauer
Mittel
Schwierigkeit
Gelingsicher
Garantie
Zutaten
Portionen
2
- 200 g Paneer-Käse
- 2 EL Tomatenmark
- 20 g Cashewkerne (gemahlen)
- 20 g Butter
- 120 g Reis
Zubereitung
- 1
Reis kochen. Paneer in Butter anbraten, herausnehmen.
- 2
Tomatenmark und gemahlene Cashews mit 150 ml Wasser in die Pfanne geben, aufkochen.
- 3
Paneer dazugeben, mit Gewürzen verfeinern und servieren.