Käsespätzle-Pfanne mit Schinkenstreifen und Zwiebelringen
Hauptgericht Fleisch 🎲 Zufallsrezept

Käsespätzle-Pfanne mit Schinkenstreifen und Zwiebelringen

Süddeutsche Spätzle gebraten in der Pfanne mit schmelzendem Käse, Zwiebelringen und Schinkenstreifen.

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25 Min. Dauer
Einfach Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 250 g Spätzle (frisch)
  • 80 g Bergkäse (gerieben)
  • 15 g Butter
  • 80 g Kochschinken (in Streifen)
  • 30 g Röstzwiebeln (hausgemacht)

Zubereitung

  1. 1

    Butter in Pfanne schmelzen, Spätzle darin anbraten.

  2. 2

    Schinkenstreifen und Zwiebelringen hinzugeben, 3 Minuten mitbraten.

  3. 3

    Geriebenen Bergkäse unterrühren und schmelzen lassen.

  4. 4

    Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.