Orangen-Karotten-Suppe mit Kokos
Fruchtige Karottensuppe mit frisch gepresstem Orangensaft.
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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
25 Min.
Dauer
Einfach
Schwierigkeit
Gelingsicher
Garantie
Zutaten
Portionen
2
- 250 g Karotten
- 100 ml Orangensaft
- 100 ml Kokosmilch
- 200 ml Gemüsebrühe
Zubereitung
- 1
Karotten schneiden und in Brühe ca. 15 Minuten weich kochen.
- 2
Kokosmilch und Orangensaft hinzugeben.
- 3
Suppe cremig pürieren und mit Salz und Currypulver würzen.