Pasta Primavera
Hauptgericht Vegetarisch 🎲 Zufallsrezept

Pasta Primavera

Nudeln geschwenkt mit buntem, knackigem Frühlingsgemüse.

20 Min. Dauer
Einfach Schwierigkeit
Gelingsicher Garantie

Zutaten

Portionen
2
  • 200 g Penne-Nudeln
  • 0.5 Stk. Zucchini (klein)
  • 8 Stk. Kirschtomaten
  • 60 g Brokkoliröschen (klein)
  • 2 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. 1

    Nudeln kochen. Brokkoli kurz blanchieren.

  2. 2

    Zucchini und Tomaten anbraten. Brokkoli und Penne hinzugeben.

  3. 3

    Mit Olivenöl beträufeln, gut durchschwenken und mit Parmesan bestreuen.