Bruschetta mit gebratenen Pilzen
Geröstetes Baguette bestrichen mit Knoblauch und belegt mit saftigen Kräuterpilzen.
♦
15 Min.
Dauer
Einfach
Schwierigkeit
Gelingsicher
Garantie
Zutaten
Portionen
2
- 4 Stk. Baguette-Scheiben
- 150 g Braune Champignons
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- 1 TL Frischer Thymian
- 1.5 EL Olivenöl
Zubereitung
- 1
Baguette im Ofen oder Toaster rösten und mit einer halbierten Knoblauchzehe einreiben.
- 2
Pilze in Scheiben schneiden und mit Thymian in Olivenöl ca. 5 Minuten kräftig anbraten.
- 3
Pilze salzen, pfeffern und gleichmäßig auf den warmen Brotscheiben anrichten.