Gefüllte Champignons mit Kräuterbutter
Große braune Champignons gefüllt mit selbstgemachter Kräuterbutter und Parmesan.
Zutaten
- 4 Stk. Riesenchampignons
- 30 g Butter (weich)
- 10 g Parmesan
- 1 EL Kräuter (frisch gehackt)
Zubereitung
- 1
Ofen auf 200°C vorheizen. Stile der Pilze vorsichtig herausdrehen.
- 2
Weiche Butter mit Kräutern und einer Prise Salz verrühren.
- 3
Kräuterbutter in die Champignon-Kappen füllen, mit Parmesan bestreuen und 12 Minuten backen.