Gulaschtopf mit Kartoffeln
Klassisches, zart geschmortes Rindergulasch mit Karotten und weichen Kartoffeln.
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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
90 Min.
Dauer
Mittel
Schwierigkeit
Gelingsicher
Garantie
Zutaten
Portionen
2
- 300 g Rindfleisch (Gulasch)
- 300 g Kartoffeln
- 1 Stk. Karotte
- 2 Stk. Zwiebel
- 400 ml Rinderbrühe
Zubereitung
- 1
Zwiebeln hacken, Fleisch würzen und in Öl kräftig anbraten. Zwiebeln mitdünsten.
- 2
Mit Rinderbrühe ablöschen, ca. 50 Minuten schmoren lassen.
- 3
Kartoffeln und Karotten würfeln, dazugeben und weitere 35 Minuten garen, bis alles weich ist.