Kotelett mit Kartoffelpüree
Saftiges Schweinekotelett serviert mit cremigem Kartoffelbrei.
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Allergie-Hinweis: Bitte vergewissere dich bei Zöliakie/Glutenunverträglichkeit, dass verpackte Zutaten (z. B. Sojasauce, Haferflocken, Brühe, Backpulver) explizit als glutenfrei gekennzeichnet sind, um Spurenkontaminationen zu vermeiden.
30 Min.
Dauer
Einfach
Schwierigkeit
Gelingsicher
Garantie
Zutaten
Portionen
2
- 2 Stk. Schweinekoteletts
- 350 g Kartoffeln
- 15 g Butter
- 60 ml Milch
Zubereitung
- 1
Kartoffeln kochen und mit Butter, Milch, Salz und Muskat zerstampfen.
- 2
Koteletts salzen, pfeffern und in einer Pfanne von jeder Seite ca. 4-5 Minuten kräftig anbraten.
- 3
Koteletts warm zum Püree servieren.